.jpg "Bici Lab Andorra - La Vuelta")
EL REBOST DEL PADRÍ
Ubicació i contacte
Cuinar a 1000 metres d’altitud dona als plats la frescor de les nostres muntanyes.
Impulsat per un grup de gent que volia cobrir el buit de productes autòctons existent en aquell moment al Principat, El Rebost del Padrí ha cercat i potenciat l’autenticitat des de la seva creació.
Una realitat que pots descobrir al cor del centre històric d’Andorra la Vella, on es troba El Rebost del Padrí. Hi trobaràs tota mena de productes artesanals de proximitat, com ara conserves, confitures, vins i d’altres. A més, hi podràs gaudir d’una experiència gastronòmica que s’allunya de l’habitual (s’ha de reservar com a mínim per a 8 persones) i que et permetrà degustar les exclusives especialitats del xef Christian Zanchetta.
A El Rebost del Padrí, seguint la tradició, conreen les hortalisses i verdures que utilitzen en les seves elaboracions en una explotació agrícola pròpia, que també nodreix la seva cuina central. Es tracta d’un modern obrador que disposa de totes les mesures sanitàries, mediambientals i de qualitat per elaborar plats per a col·lectivitats, comerços, hotels, restaurants i particulars, que els permet oferir serveis de càtering i plats de cuina casolana sota l’etiqueta “La Carmeta”.
