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Casa Beal
Ubicación y contacto
El cultivo de la vid a más de 1000 metros de altitud le aporta un carácter único.
Durante todo el año se llevan a cabo visitas guiadas de enoturismo por la bodega y los viñedos donde se elabora “Cim del Cel”, el primer vino de Andorra. Casa Beal es el nombre de la bodega de la familia Visa-Tor, pionera del renacimiento de la producción de vinos en Andorra después de más de un siglo de interrupción. La bodega inició su actividad en 1988. Después de muchas pruebas, en el año 2006 presentó el primer vino de Andorra del siglo XXI: Cim de Cel salía al mercado. En el año 2014, Cim de Cel fue reconocido como uno de los 6 mejores vinos blancos del mundo por la International Wine Guide por lo que recibió la distinción de un Gran Oro.
Las visitas a la bodega, siempre con reserva previa, tienen una duración de entre 1,30 h y 2 h, en función de la tipología elegida. Se realizan en catalán, español, francés e inglés. Durante la vista realizamos una explicación en la viña y en la bodega y para terminar realizamos una cata de una añada.
Casa Beal también ha sido pionero en la elaboración del primer foie gras Mi-Cuit totalmente artesanal a partir de los mejores hígados de patos Mulards de Les Landes distinguidos con el Label Rouge y certificados con el IGP Les Landes de macerado con una base de una solución de nuestro Gewürztraminer Cim de Cel y Calvados.
¡No dejes que te lo expliquen!
