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CERVEZA & (AND)
Ubicación y contacto
Elaborar cerveza a 1000 metros de altitud le aporta toda la potencia para maridarla con los mejores platos.
& (And) es una cerveza artesanal elaborada con ingredientes únicos. Una creación que nace de la inquietud y el emprendimiento del joven gastrónomo Iván García, formado en el Basque Culinary Center de San Sebastián. Detrás de & (And) están la búsqueda de la calidad y el amor por el producto artesanal.
Actualmente en sus instalaciones, ubicadas en Santa Coloma y que puedes visitar, se elaboran dos variedades de esta cerveza. La primera es la & (And) rubia (33 cl), con un color amarillo dorado, muy refrescante para tomarla en cualquier momento, ya sea con los amigos o en familia, y perfecta para acompañar platos de pescado azul y carnes rojas. La segunda es la & (And) tostada (también de 33 cl), ideal para degustarla tranquilamente y que marida con platos fuertes, como una fondue de quesos.
Visita estas instalaciones para ver en directo el proceso de elaboración y descubrir la cuidada selección de ingredientes y materias primas que confieren a la cerveza & (And) un carácter único. Además, también podrás probarla.
Las visitas, siempre con reserva previa, se pueden hacer para grupos de 2 a 15 personas, tienen una duración de entre una hora y media y dos horas y son gratuitas.
& (And) craft beer from Andorra to the world
