EL REBOST DEL PADRÍ
Ubicación y contacto
Cocinar a 1000 metros de altitud aporta a los platos la frescura de nuestras montañas.
Impulsado por un grupo de gente que quería cubrir el vacío de productos autóctonos existente en ese momento en el Principado, El Rebost del Padrí ha buscado y potenciado la autenticidad desde su creación.
Una realidad que puedes descubrir en el mismo casco histórico de Andorra la Vella, donde se encuentra El Rebost del Padrí. Allí encontrarás todo tipo de productos artesanales de proximidad, como conservas, confituras, vinos, etc. También podrás disfrutar de una experiencia gastronómica que se aleja de la habitual (se debe reservar como mínimo para 8 personas) y que te permitirá degustar las exclusivas especialidades del chef Christian Zanchetta.
En El Rebost del Padrí, siguiendo la tradición, cultivan las hortalizas y verduras que emplean en sus elaboraciones en una explotación agrícola propia, que también nutre su cocina central. Se trata de un obrador moderno que cuenta con todas las medidas sanitarias, medioambientales y de calidad para elaborar platos para colectividades, comercios, hoteles, restaurantes y particulares, que les permite ofrecer servicios de catering y platos de cocina casera con la etiqueta "La Carmeta".
Información de contacto
El Rebost del Padrí
Carrer de la Vall, 18
Andorra la Vella
Tel.: (+376) 821 212 / 359 953
elrebostdelpadri@hotmail.com