BIOBO
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Pl. Parc de la Mola, 10 - Torre de Caldea, 7a planta
Escaldes-Engordany
Cuisiner des produits écologiques à 1 200 mètres d’altitude est une garantie de qualité gastronomique inégalable.
Biobo fait partie du projet Bio Bio Restauració, qui promeut l'alimentation écologique de qualité afin qu'elle soit accessible à tous.
Biobo, une marque andorrane jeune et dynamique, élabore des plats traditionnels avec des produits écologiques sans additifs ni ingrédients artificiels, destinés à un public motivé et faisant attention à ce qu'il mange.
L'alimentation en général est un sujet qui gagne du terrain dans notre société. Biobo est une société qui s'inscrit dans ce courant dit « foodie » composé de mouvements tels que le « slow food » et le « smart food » ; préparant une cuisine chargée de valeurs, de proximité, respectueuse de l'environnement, des personnes et de la durabilité, ce qui lui a valu une reconnaissance européenne avec l'obtention de la Certification écologique européenne, la première concédée en Andorre.
Biobo dispose d'une trentaine de références différentes (la moitié d'entre elles véganes), toutes reconnues par le Gouvernement d'Andorre avec la label « Produits agricoles et artisanaux d’Andorre ». La marque propose également trois spécialités andorranes (trinxat farci, soupe de champignons et ragoût de bœuf), qui lui ont valu le label de « Recette Traditionnelle d’Andorre ».
Il vous est possible de trouver ses produits à Veritas Andorre et dans d'autres supermarchés partout dans le pays.